Koulutuksen tavoitteena on elinkeinollisesti merkittävän hunajan tuotannon käynnistäminen. Aiempi kokemus mehiläishoidosta ei ole välttämätöntä, mutta siitä on hyötyä. Koulutus on tarkoitettu sivu- tai päätoimisesti hunajan tuotannosta kiinnostuneille ja se toteutetaan pääosin illalla ja lauantaisin. Kurssi on tehokkain tapa aloittaa mehiläishoito ja kesän aikana opit mehiläishoitotekniikan käytännössä. Koulutuspaikkoja on 20 ja koulutus on suunnattu erityisesti maa- ja marjatilojen toimintoja kehittäville.
Koulutuspaikkoina ovat Savon Ammatti- ja aikuisopiston tilat Toivalassa Siilinjärvellä sekä lähialueella sijaitsevat mehiläistarhat. Koulutusta on noin kerran kuukaudessa perjantai-iltaisin ja lauantaisin. Tarhaharjoitteluja tehdään myös arki-iltaisin erikseen sovittavina päivinä. Kurssipäivät näet oheisesta listasta.
la 10.2.2018 Siilinjärvi, 10.00–14.00
yrityskeskus Innocum
(Isoharjantie 6 S1 rakennus, 71800 Siilinjärvi)
http://www.innocum.fi/
Koulutuspäivät ovat pääsääntöisesti pe ilta ja la päivä. 23.-24.2., 9.-10.3., 16.-17.3., 13.-14.4., 20.-21.4., 11.-12.5., Opintomatka viikolla 25 (alustava aika)
Suomessa on noin 2500 mehiläistarhaajaa ja hunajaa tuotetaan keskimäärin vajaa 2 miljoonaa kiloa vuodessa. Hunajan markkinatilanne kehittyy lähivuosina nopeasti kotimaassa ja erityisesti vientimarkkinoilla. Itä-Suomessa on hunajan tuotantoedellytyksiä runsaasti käyttämättä.
Hunajan tuottajat ja markkinointiyritykset erikostuvat entistä enemmän omiin tehtäviinsä ja toiminnan tehokkuus kasvaa. Ketjun alkupäähän eli hunajan tuotantoon tarvitaan uusia osaavia toimijoita. Hunajan tuotanto voi olla maatilojen, marjatilojen tai uutta elinkeinotoimintaa suunnittelevien henkilöiden työtä tulevaisuudessa.
la 10.2.2018 Siilinjärvi, 10.00–14.00
yrityskeskus Innocum
(Isoharjantie 6 S1 rakennus, 71800 Siilinjärvi)
http://www.innocum.fi/
| kurssipäivät | ||
|---|---|---|
| 1. jakso 23.-24.2 | Avaus, Hoitotekniikka I | 2 |
| 2. jakso 9.-10.3. | Hoitotekniikka II | 2 |
| 3. jakso 16.-17.3. | Hoitotekniikka III | 2 |
| 4. jakso 13.-14.4. | Hoitotekniikka IV | 2 |
| 5. jakso 20.-21.4. | Yhteistyö, kalusto, logistiikka | 2 |
| 6. jakso 11.-12.5. | Talous, investoinnit | 2 |
| 7. jakso | Sadonkorjuu (viimeistään 3.-4.8) | 1 |
| 8. päätösjakso | Päätösjakso | 1 |
| yht. 14 | ||
| 9. (viikko 25) | Opintomatka, Mustiala, Lounais-Suomi | 2 |
| 10. (kesä, heinä, elo) | Tarhaharjoittelut mehiläispesillä ja linkoomossa | 16 |
| 11. (alkaen maaliskuussa) | www-opinnot, oma tuotantosuunnitelma | 5 |
Nilsiässä sijaitseva vuonna 1993 perustettu Korpiahon Hunaja Oy on Suomen monipuolisin hunaja-alan yritys. Korpiahon Hunaja itäsuomalaista hunajaa 80 000 kg vuodessa. Toiminta kaipaa lisää osaavia, itsenäisiä ja ammattitaitoisia sopimustuottajia. Hunajan kysynnän kasvu ja toimivien tarhaajien ikääntyminen edellyttävät uusien hunajantuottajien koulutusta.
Kaikki koulutukseen osallistuvat voivat halutessaan tehdä monipuolisia palveluja sisältävän tuottajasopimuksen Korpiahon Hunaja Oy:n kanssa. Tämä mahdollistaa keskittymisen tehokkaaseen ja kannattavaan tuotantoon sekä antaa varmuutta tuotteen markkinointiin.
Tämä koulutus on edullista. Hunajantuottajakoulutukseen on haettu rahoitusta Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta. Kurssipäivän alustava hinta on vain 15 euroa. Tämä sisältää myös www-kurssin opiskeluoikeuden ja materiaalit Moodle –ympäristössä. Koulutuksen kokonaishinta on 350 € +alv. Maksun voi suorittaa useassa erässä.
Voit opiskella mehiläishoitoa kotikoneella, etkä tarvitse muuta kuin toimivan nettiyhteyden. Opiskeluaineistoa voi myös tulostaa tai tallentaa omalle koneelle. Tärkein tulos tästä opiskelusta on oman henkilökohtaisen yksityiskohtaisen mehiläishoitosuunnitelman valmistuminen.
Hunajaluotsi Oy, Lauri Ruottinen
p. 040 547 3652
lauri.ruottinen(at)hunajaluotsi.fi
Tiilenlyöjänkatu 5,
30100 Forssa
Korpiahon Hunaja Oy, Markku Puumalainen
p. 0400 658 727
markku@korpiaho.net
Simolantie 4,
73300 Nilsiä
Ilmoittaudu 20.2.2018 mennessä. Ilmoittaudu tällä lomakkeella tai puhelimitse 0400 658 727 / Markku Puumalainen.
